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中国地方风味厨师小吃培训工作室.com

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厦门卤水培训 特色面食小吃培训。 特色烧烤小吃培训。 中国烹饪协会会员 福建影视集团"我爱厨房"特约嘉宾 中央电视台经济频道“城市流行味”特约嘉宾 本人职业, 中餐烹饪技师,.中西式面点技师.食品.雕刻技师. 职业培训学讲师. 厨师专业教务.现创办中国地方特色风味小吃工作室培训学校

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切糕---秋冬养生美食--好吃的南瓜切糕  

2012-12-28 00:49:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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切糕---秋冬养生美食--好吃的南瓜切糕 - 中国美食特色小吃 - 中国美食美味.com
 
切糕---秋冬养生美食--好吃的南瓜切糕 - 中国美食特色小吃 - 中国美食美味.com
 
 原料:老南瓜2斤  面粉2斤  酵母15克  泡打粉15可  糖100可     水适量

制作:1  老南瓜切片蒸熟捣烂
           2  南瓜泥冷却后,配合配料和成面团
           3  揉匀,装蒸笼醒发30分钟即可蒸制
           4 蒸制20分钟即可出笼切块,也可以成为:“切糕”

食用功效
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症

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