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中国地方风味厨师小吃培训工作室.com

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厦门卤水培训 特色面食小吃培训。 特色烧烤小吃培训。 中国烹饪协会会员 福建影视集团"我爱厨房"特约嘉宾 中央电视台经济频道“城市流行味”特约嘉宾 本人职业, 中餐烹饪技师,.中西式面点技师.食品.雕刻技师. 职业培训学讲师. 厨师专业教务.现创办中国地方特色风味小吃工作室培训学校

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鲜嫩醇香的营养大餐---全折瓜鱼  

2013-08-27 22:33:34|  分类: 沙茶面系列培训( |  标签: |举报 |字号 订阅

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http://www.tudou.com/programs/view/V8IiET1AhIc/
http://v.ku6.com/show/0elgMyiFk-ZnaZas.html
图片
http://v.ku6.com/show/0elgMyiFk-ZnaZas.html

全折黄瓜鱼

原料:黄花鱼、姜、葱、菜胆、红椒、生粉、酱油、糖醋、盐、味精、胡椒粉、香油

烹调:

1. 黄花鱼宰杀,细密打斜一字刀

2. 腌制拍粉油炸摆盘

3. 锅热入油蒜炒香,加汤调咸香回味酸甜味

4. 菜胆焯水围边

5. 原汁勾芡,淋油浇汁即可

鲜嫩醇香的营养大餐---全折瓜鱼 - 美食特色小吃工作室 - 中国美食美味.com
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