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厦门卤水培训 特色面食小吃培训。 特色烧烤小吃培训。 中国烹饪协会会员 福建影视集团"我爱厨房"特约嘉宾 中央电视台经济频道“城市流行味”特约嘉宾 本人职业, 中餐烹饪技师,.中西式面点技师.食品.雕刻技师. 职业培训学讲师. 厨师专业教务.现创办中国地方特色风味小吃工作室培训学校

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2016-01-08 22:21:21|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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厦门正大职业培训学校王老师小吃培训工作室是一家集餐饮技术项目培训、厦门小吃餐饮经营业务策划服务,特色创业产品培训为一体的综合性餐饮业服务工作室,优质小吃技术服务扶持创业商家与个人,为创业者提供正宗的特色美食技能,有目标的为学员提供专业技术培训。秉承“诚信、务实、成就你我”的理念,专心致力于小吃培训量化生产标准传播与推广。 

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地方风味特色小吃类培训项目:闽南小吃姜母鸭、晋江牛肉、福鼎肉片、老北京果木烤鸭、麻辣或十三香龙虾、四川万州烤鱼、特色石锅鱼、大众无烟烧烤、四川麻辣烫、麻辣香锅、重庆鸡公煲、广东煲仔饭、韩国石锅拌饭、铁板炒饭炒面、桂林米粉、老鸭粉丝汤、牛肉粉丝汤、卤水卤料卤菜、重庆火锅、咖喱火锅、泡菜火锅、猪肚鸡火锅、四川凉菜、寿司、绝味鸭脖、重庆烧鸡公、黄焖鸡米饭、重庆酸菜鱼、四川水煮鱼、水煮牛肉毛血旺、砂锅米线、疯狂土豆、广东肠粉、福建沙县小吃、冷菜、蒸菜、炒菜、钵钵鸡、御香坛子鸡、过桥米线、盖浇饭、烤猪蹄、烤羊排烤羊腿,冬粉鸭、厦门沙茶面、闽南面线糊、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、千层饼、油条、台湾牛肉面、酸辣粉、重庆小面、扁食、山东水饺、蒸饺、兰州拉面等等

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